El procesado por altas presiones, que elimina aditivos y aumenta la seguridad alimentaria, crecerá en alimentación y bebidas en España un 25% en 2022
La Presión en Frío o procesado por altas presiones (High Pressure Processing, HPP) crecerá en el sector de la alimentación y las bebidas un 25% en 2022 en España, según ...
